Quelques photos de plats ...

Ballottinne de foie gras de canard,
Fruits et légumes confits,
Croquant aux noix et liseron d'eau.
Duck "foie gras" ballottinne,
Candied fruits and vegetables,
Walnut crispy biscuit and morning glory leaves.

Filet de boeuf rôti,
Jus de viande aux céréales grillées,
Pomme de terre au bacon et fromage.

Roasted beef tenderloin,
Juice with grilled cereales,
Potatoes with bacon and cheese.

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Gaufrette à la crème légère de Vanille,
Salade d'orange au sirop mentholé,
Crème glaçée à la marmelade d'orange.
Crispy waffle filled with a Vanilla light cream,
Orange salad with a minth syrup,
Orange marmalde ice cream